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今日は最近はまっているマイブームの
煮卵を書き込みたいと思います。

これはminoruが仲間に入れて貰っている
テニスサークルに行くの道中にあるので
最近、時間があればよく食べに行きます。
おでんをはじめメニューは色々とあるのですが
個人的にこのお店一番のお勧めは写真の
『特別濃厚卵』です(^0^/
これが絶品で燻製?と思うほど煮込んで色が
付いていてお箸で切れ目を入れると~
とろとろ~と黄身が溢れ出てくるんです♪
初めての時には、思わず:お~と歓声が出ました
実際に食べてみると、味が細部まで染み込んでいて
美味しいんです。
良い仕事してますね~と思います(ちょっと古い?)
またテニスに行くときに食べたい1品です

minoru


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