窓辺で寝そべる猫

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みょうが と みずなの キムチ

2011-10-18 09:16:19 | 日記
みょうがの季節  みょうがは嫌いではないのでクックパットを見ていたらみずなとのキムチ付けを発見し挑戦。
みずなを洗い4つか5つつにぶつ切りにしてナイロン袋に入れる スーパの備え付けを利用しました。

みょうがを5個洗い短冊切りにします

ナベで湯を沸かし沸騰したらみょうがを湯にくぐらせます
すばやく水切りをしたら適当に塩をまぶします

みずなの袋に入れます。みょうががさめるとみずながしんなりしません。
全体が絡められぐらいのキムチの元を入れシェーク
ごま油大さじ1-2杯をいれシェーク
冷蔵庫で1時間ぐらい冷やして出来上がりです。

津祭りに行ってきました

2011-10-14 13:54:10 | 日記
祭りって楽しいですね。天気も良かったので最高でした。

創作ダンスがあり見てました

連射できるカメラっていいです。腕のまずさを少しカバーできます

今村組と言う京都の創作ダンスの鈴鹿支部?

腕とか手や首の角度に若干の不統一が見られますがなかなかのものでした。

プロとアマの技量の違いは才能もありますが練習量が大きな要素なのかも     
半日踊りを撮っていました。

リラックスできた1日でした


食欲の秋でスイーツを

2011-10-06 10:15:13 | 日記

いつのまにか我が家の柿が色付いてきました。もう少し遅いと良いのですが
これは渋柿で熟してからでないと食べられません。それで干し柿にと思い昨年はじめて
吊るしてみました。ところが気温が高いのでアオカビだらけで全て失敗
今年も気温が高いので期待できません。皮を剥いてから熱湯に入れて一応滅菌したんですが駄目でした。

「食欲の秋と言う事でスイーツを」ネツトでその場でいただける店を捜して休日に娘たちと最近出かける事にしています。 

照明の色にカメラを対応させるのが下手で本物の色が出せません。

前回の店はお茶(紅茶?)が無料で水同様セルフサービスでした。
ここは喫茶店のような感じなので水だけいただきました。
創作ケーキの種類に少し物足らなさを感じましがこのうさぎのプリンはおいしかったです。容器を捨てるのはもったいないので頂いて帰りました。大きなぐいのみといった感じでした。

彼岸花の頃

2011-10-01 14:37:44 | 日記
いつのまにか彼岸花の頃になりました。今日はどこからか きんもくせいの香りが流れてきました。

彼岸花は
写真にし難い花のように感じます。きっとバック処理が難しいのかもしれません。

平凡に一日一日が過ぎていく幸福な(多分)日々を送っています。
ところで思うんですが地デジってなんだったんでしょうか?家のアナログテレビは本体だけでは役に立たなくビデオと1体で初めて使える。鳴り物入りのあの宣伝は何だったのでしょう。まるで7月24日でしたかあの日以降新しい情報の時代が来るかのような雰囲気でした。それは小泉さんの郵政民営化と同じでした。民営化すれば世の中変わる。
たしかおまけが付いてました。全国にある宿泊施設の特定企業への格安売却計画。
今回はアンテナやテレビの無駄買い。景気対策でしたか?よく判りませんが。

いずれにせよ流されやすい国民です。あまりかき回さないでください。そんな事をおもいながら今日はラジオのFMを聞いています。