歓送会 フィナーレ

前の会社の最初の部署で一緒に仕事をした仲間が開いてくれた。

Yさん、H課長、K君、U君、Aさん（新婚）。

場所は、幹事のU君が「ワイン持ち込み」との条件で探してくれた東銀座の「トラットリア・バッフォ」。

お店は地下。店内はスゴイ活気。大声で喋らないと隣の人の話も聞こえない。

髭のシェフと男性のギャルソンの二人でやっている。

料理は最高においしくて、鯛？のカルパッチオ、サヨリのカルバッチオ（グレープフルーツ入り）やスモークした鯛のアクアパッツァ？　オマールのグリル等どれもいける。パンもすごくいい！。塩の使い方が上手だと思う。


例外的にやや不評だった「オマールの味噌」は遅れてきたK君に皆から心ばかりのプレゼントということになった。　その他残り物と一緒にそれらしく盛り付けて全てK君へ。(笑）


例によってデザートまで交換して食べたのだが、特にフルーツトマトのゼリー（下記）がうまかった。


ワインは私が持ち込んだ、ドイツの白とH課長のフランケン（写真）。＋お店の赤。
白は冷やす時間がなく、私のはロックで飲んだ。（白ワインのロックって意外とうまい！）

Aさんの新婚生活等の話で盛り上がり、気がつけば11時！
（夫婦喧嘩して、トルコに一人で旅行ちゃったんだって。）

最後に、「餞別に」と超高級ネーム入りゴルフボールを頂いた。







皆さん　有難うございました！！