京都北川 初日の出

デパ地下で1000円ちょっとのお酒を買うつもりが・・・頒布会の店員さん2名の熱心な(笑)勧誘に負けて ・・・

 ちょっと高額な投資をすることに・・・

京都の山奥の蔵とのこと。米は 「祝い米」というのだそう。

造り手の熱意が伝わってくるような気がして・・・ついつい

それほど際立った特徴は無いけど、いろいろな料理にとても合いそう。 美味しい、

・・・・・でも高い・・・・・・

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