栗カボチャ

会社近くのびすとろ「とげ丸」で出てきたキッシュが美味しかったのだが、栗かサツマイモの様なものが入っていた。(キッシュの断面参照）

ほっこりしていて甘い。

「これなに？」と聞いたら「栗カボチャ」というのだそうで、実物を見せてもらった。

はじめてみる食材だ。　ひょうたんみたい。

新橋 光寿

近くに用事が有ったので、かねてから行ってみたかった、有名居酒屋「光寿」に予約なしで寄ってみた。

ケンカの強そうなお兄さんにその旨告げるとちょうど一席だけ空いているとのこと。

定番らしい　前菜セット？　5-6種類盛り合わせてある。

「スッキリ系でエグ味のないの」とリクウェストしたところ、勧められたのが以下。

美味しい！　のだが正直言えば、私にはこれでも強すぎる感じ。　エグ味も感じる。

 

店内は、カップルもいればオッサンの団体もおり、雑多。　ちょっとうるさい。

ふと、天井を見ると　有名銘柄のラベルが天井一杯にはてあった。

いや、いいお店であることは間違いない。　しかし私の様な似非日本酒派にはちょっときつい品揃えかな・・・