4/1 Mon 本日のラーメン 山形烈火

今日はランチタイムがズレてぼっちランチ。

どのお店も行列ができてて避けてたら天満橋の駅まで歩いてきてました。

なら烈火ですかね？

たまたまでしょうが、行列なしで入れそうです。

ちゃっちゃとオーダーしました。

ここの店員さんは、ホールのおばちゃんを含めて気持ちいい応対をしてくれます。

テーブルチェック。

特に使うものはありませんが。

まずゴリ唐がきました。

相変わらずデカい！

きました、山形辛味噌ラーメンです。

絶対まっすぐにならない中太ちぢれ麺。

山形ラーメンのスープは熱いって思い込んでます。

よくよく調理を覗き込んでたら、わざわざスープをアツアツに煮立たせてました。

甘い味噌ラーメンに辛味噌ボールです。

ホント、どハマりです。

ランチどころを探して彷徨って、結果山形辛味噌ラーメンとご褒美にありつけました。

次に来れるのはいつかな〜