浄化槽清掃も、らくらく

便利になって新登場
「ｉタウンページモバイル」（平成１８年６月１９日）、絶対使ってね。
　　　～Nice,Townpage～

厨房環境にも気を遣わないと。（浄化槽清掃、浄化槽管理、グリストラップ、店舗クリーニング、排水管清掃）

【新聞記事を見て】平成１７年９月８日日経産業新聞「浄化槽　２～４割安い清掃装置」
環境関連事業のＫ・フロント（滋賀県草津市）は、オゾンを用いて飲食店の浄化槽（グリストラップ）を清掃する装置を開発した。他社製の清掃装置より２～４割安で本体大きさも２～５割程度と小さく狭い空間でも設置しやすいのが特徴。飲食店の浄化槽は大量の油脂分や生ゴミがたまり、悪臭や雑菌を生じやすい。同社の製品は浄化槽に配管でつないだ装置が発生するオゾンの酸化分解効果で油脂を溶解する仕組み。

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飲食店、レストランなどの厨房の排水には、多くの油脂が含まれているので、油脂を除去して、下水道に流さなければなりません。そのために、法律で、油脂を集めるグリストラップの設置が義務付けられています。そして集められた油脂を集めて産業廃棄物として処分しなければならないのですが、臭い・汚い・きつい（３Ｋ）などの理由から、清掃は敬遠されがちで、そのままにしておくと、油脂分の表面硬化が広がり、機能を果たさなくなります。その清掃について、浄化槽清掃を委託するか、いろいろな対策商品が発売されていますので、自分たちでやるか、なんです。

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【他に面白いことが・・・】

浄化槽の清掃って結構大変なようです。毎日でも清掃をしないといけないようです。厨房から流れてくる排水には、野菜や食べものの残りカスがありますね。それは、一般廃棄物として処理します。そして、油脂と、浄化槽の底に沈殿した汚泥は、産業廃棄物として処理をしなければなりません。浄化槽清掃をさぼると、悪臭が発生したり、さらに排水管にゴミや油脂が溜まり、それこそ流れなくなり大修繕をしなければなりません。

◆神奈川県で排水管つまり清掃を探すなら、ｉタウンページ

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そんなこともあり、普段の清掃だけでは衛生面での課題も残すので、飲食店特化店舗クリーニングも委託する店舗もあるようです。当然、浄化槽清掃も含まれています。

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【後記】
飲食店っていろいろ大変だと改めて思いました。