和泉の日記。

気が向いたときに、ちょっとだけ。

希少部位。

2022-04-24 12:29:00 | いつもの日記。
牛肉とかの希少部位ってあるじゃない。

シャトーブリアンとか。


ああいうのって、いずみよくわからないんだよね。

細かく切り分けまくって、大したことない部位を

「希少部位」に仕立て上げてるだけじゃない?

って思う。

ただのバラ肉を細かく切ってナントカって名前をつけただけ、みたいな。


いや、詳しい人からすると違うのだろうけど。

いずみには分かりません。

逆希少部位として安く売ってくれるなら歓迎しますが。
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