●昨日と今日で、「たくわん」のしたづくりをした。
昨日は、妻の実家へ行って、大根をもらってきた。
大根の育ちが良すぎて、たくわんに合う大根を見繕ってもらった。
たくわんに１２０本、いろいろの料理用、他に４０本、おまけ？１０本。
これらを全て水洗い。
軍手をつけ、大根をなでればＯＫ。
今日は、６本ずつ束にして、１２０本を軒先へ干した。
昨日、今日と、たくわんの準備だけ。
疲れてしまった。
おやすみーー。
●ＤＶＤ－ＲＷ ディスク
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