甘いもの

 色彩検定の体験記録を載せようと思いましたが、
そっちは次回にします。(やっぱり寝かせる)

今日も３５℃かと思ったら３４℃になってる～🎵
たかが１℃だけど
そこに期待感があるので１℃の差は大きいもんネ。

 

さてと、今日はある日のおやつです。

簡単なものばかりですが、
ゆで小豆は自家製なので甘さ控えめ。
(きび砂糖と藻塩入り)

黄色く見えるのはかぼちゃ団子。(団子粉で)
蒸してつぶしたかぼちゃを混ぜたものです。

やわらかめにしてスプーンで取り分けただけで、
特に丸めてはいません。

 

 

一方こちらは、きなことはったい粉を消費したいときの
定番おやつ。きなこあめ。
はったい粉、きなこ、オリゴ糖を混ぜて丸めただけ。

イメージは、チャングムの丸薬です。
テビマーマーだったか何だったか呼び方は忘れましたが
皇太后に作ってたアレ。

こちらは甘いのでたくさんは作りません。

 

一方こちらはにんにくのはちみつ漬け。
おやつではありませんが「甘いもの」なので。

薄皮をつけたままのにんにくを
はちみつに漬けて２年ちょっと放置したものです。

「３年ぐらい漬けると黒ニンニクみたいになるで」
と父が言ったので
(またまた～　じゃあ試してみるわ)と作ってみたもの。

父とにんにくの話をした日、
つまり2014年6月に仕込んだのでまだ3年経っていませんが、
現在はこんな感じです。
3年経ったらお仏壇の前で
結果を報告するのが楽しみです。(￣ー￣)ニヤリ

 

 

 

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