随分前に骨組みは作って頂いていたのですが、
なかなか屋根が乗せられませんでした。
骨組みの時は、理系頭脳軍団がテキパキテキパキ
要所要所で水平を気にしながら組み立ててくれたのですが、
今回はザックリ文系軍団です～。少しだけ不安だったのですが、
サクサク作業が進みます。
そしてジャ～ン。
結構しっかりしてます。少々の台風なんかで煽られないように、
しっかり屋根が取り付けられているのです。
また、手前の芝生にもご注目！こちらも炎天下のなかサクサク
刈ってくれました。一人じゃ根気が持ちませんが、仲間と刈ると
いい感じに進みます。どんどん進んでこのように。
本当に広くなりました。
Oくん、Nくん、Yさん ありがと～う！！
涼しくなったらガーデンBBQにすぐお誘いしますから～
本当に暑い中ありがとうございました。
先週、O君のお祝いで六本木で食事をしました。
O君は全く飲めない中、ワイン屋さんを探してくれたの
です。
お店はオシャレでこんなピザ窯が店内に。
周りにタイルが貼ってあります。ということでピザを注文。
ジャコがまぶしてあって、おいしい。これはまねできますね。
なんだ、生ガキがあるじゃない！ということで厚岸産の生ガキを
頂きます。
パスタも有名ということでこちらを注文。生ハムがおいしい。
O君ありがとうございました。これからも頑張ってください。
このお礼は二週間後に！
オフサイトミーティングと言えば、アクティビティ。
いよいよピザ窯に蓋を取り付けることになったので、
屋根を取り付ける準備をお願いしました。
Before（ぐにゃ～）
After（シャキーン）
今月中に鉄の蓋を取り付けて、パンも焼けるようにするからね～。
お手伝い頂いた方ありがとうございます。あーだ、こうだ言いながら
テキパキやっていただき、流石です。
手際の良さは仕事以上か？
次は会津若松城へ。とっても綺麗なお城です。
赤い瓦が特徴です。雪が積もるので、瓦に鉄分の
入った釉薬を塗って焼くので赤くなるそうです。
次は飯盛山へ。白虎隊の最期の場所です。
こんな洞窟を通って飯盛山に入ったそうです。
近くのさざえ堂にも立ち寄りました。二重螺旋構造となっていて
上りと、下りで別の通路となっています。昔は仏像が
納められていたのでしょうか？今は特になにもありません。
非常に特徴のある建物です。
一番上の天井はこんな感じで、千社札がたくさん。
近くの水源にはホテイアオイが。懐かしー
見るの何年ぶりだろうか？
エンジェルトランペットのピンクの花の苗を買って植えていたら、
まだ、15cmぐらいなのに、蕾をつけていました。もうそろそろ
咲いているかなと思っていたら、なんと・・・終わってる・・・・・
一週間前はまだ固そうな蕾だったのに・・・
後ろにもう一つ蕾を持っているようなので、それを楽しみに。
しかし、一週間あいだを置くと花を見れないなんて。
一方のアジサイは頑張ってくれています。
汗だくで外壁を塗っていると、どこからか見慣れない鳥が。
おなかのあたりは赤茶色で、あとは濃い青色です。
幸せの青い鳥であればいいな～。
でもとりあえず、毛虫をいっぱい食べて行ってくださ～い。
ピザ窯が雨ざらしなのは良くないという話を聞いたので、屋根を作り始めました。
この上に波型のポリトタンをつけていきます。もちろんもう少し
筋交いなどで補強していきます。屋根ができれば燻製がまとバーベキューコンロと
機能を追加していく予定です。M君・N君お手伝いありがとう。結構手間かかったよね。
庭の隅ではカラーがしっかりと育っています。いい花を咲かせてくれるはずです。
庭の手入れもして、移し替えないとかわいそうなくらい端っこで育っています。
今回作成した石窯はwebで探した『石釜太郎さん』から頂いた設計図を自分なりににアレンジして
（手を抜いて）作りました。その『石釜太郎さん』を見習って、まずはお神酒で窯の無事を祈ります。
すごい勢いで燃え始めました。
あっと言う間にアーチ部分の木型も焼け落ちました。
せっかくの火ですから、上の段では焼きリンゴとムラサキ芋を。
下の段では、サザエを。
特に問題なく火入れ完了です。扉がつかない段階で、
150℃まで温度は上昇しました。アーチ部分が崩れ落ちるのではないかと
心配していましたが、大丈夫！来週は、上の開口部分を少し小さくして、
バーベキューコンロつくりに着手です。『石釜太郎さん』本当にありがとう
ございました。なんとかここまできました。
朝から天気がよくなかったのですが、お手伝い部隊を伴って現地入り。
4時間ほどかけてなんとか積み終わりました。本日もアサヒキャスター一袋消費。
煙突も耐火レンガでつけました。
まあ、粗い作りとなってしまいましたが、結構手間ひまかかりました。
この横のスペースにはバーベキュー台＆燻製器も作りますのでまだ完成まで時間がかかりますが、
レンガ積みに関してはだいぶコツをつかんできた気がします。
次の日曜日28日には薪を入れて、木の型枠も燃やしてしまいます。
え～と お日柄は友引だ！みんなを呼んで、試しにピザと焼き芋で慰労会でもしますか！
そうそう近くの道の駅でこんなものも仕込みました。
南房総レモンワイン！！地元のレモンで作られているもので、やや甘いのですが、
すっきりした、のど越しでおいしいです。
じつは今日のお手伝い部隊は、女房でしたので、帰りに食事していこうということになりました。
これも地元では有名な回転すしやさん。すべてオーダー形式の回転すしです。
季節の三種盛り（牡蠣・鮟きも・白子）
本日のおすすめ（うに・こぼれいくら）
う～ん結構高いお手伝いだったかな？
本日は天気があまり良くなかったのですが、急いでアーチ部分のレンガを積みました。
なかなかうまくいかずに、かなり歪んだ感じですが、この周りにさらに化粧レンガを積む予定なので、
神経質にならずに、ズンズン積みます。時間がなくて本日ここまで。アサヒキャスター一袋分使って
しまいました。
２３日に残りを積み上げて、煙突も取り付ける予定です。
