自家製干し柿 2019年01月13日 19時55分21秒 | グルメ 福岡で干し柿作りにチャレンジしました。柿の種類は忘れましたが、JAで勧められたものです。 皮を剥いて、熱湯にくぐらせて、干します。 1ヶ月ちょっとで、こんな感じになります。 中は多少柔らかです。 箱に入れるとこんな感じになります。 あーもう少し作ればよかった〜
