映画も音楽も最高の物を知ることから始めた。ステーキだって同じ。
スエヒロ虎ノ門店が閉店となった今、ステーキで真っ先に食べたいと思った店は浅草「ヨシカミ」のステーキ以外にない。
5200円の牛ヒレステーキ。
これだよね。
これだけ厚いのに柔らかく、恐ろしい勢いで食が進む。前回食べたKUISHINBOのステーキがゴムのように硬く思えるぐらい柔らかく食べやすい。
ここのステーキにはライスやパンが別なのに最初「？」と思ったが、食べて納得。ライスやパンが邪魔になる美味さ!! しかも、ステーキを食べた後も軽くサッパリしている。これはゴツゴツしていたニンジンやアスパラなどの野菜効果とみた。
「うますぎて申し訳ないス！」は伊達じゃなかった！
さ、次はどこにしようか？
★★★★★