米によってこんなに違うのか！

愛用している“千葉県産こしひかり”･･･来店したﾄﾞﾗｯｸｽﾄｱにて偶然に見つけた“まるごと新潟（米）”！甲乙つけがたいけれど､此方の方が安いからと購入♪味は変わらないものの･･･ﾗｲｽｸｯｶｰ使用で炊いておりますが､同じ炊き方なのに“まるごと新潟”の方が炊き加減が良い！柔らか目の御飯が好きなかなにとっては“千葉県産こしひかり”の方が食感は好き！数百円違いとは言え､価格を取るか？食感を取るか？と悩みますね。