月の光 星の砂 かなのブログ

一日を大切に生きよう!いつの日か・・・ふり返った時に良い思い出となるように・・・

中華料理 秋田軒(足立区保木間2-19-11)

2016-12-06 02:35:50 | たべませうのみませう
かなの地元であるにも関わらず、最近“ラーメン”の上り旗を見つけたので来店!2013年には開店してたとの事ですが全く気付かず!醤油ラーメン(こってり)と小ネギチャーシュー丼を注文!ラーメンのチャーシューはトロトロで、こってりスープに半熟玉子もいけますが、もう1つ何かが足りないところかな?丼はネギとチャーシューへの味付けが良くて、なかなか美味い♪次は“さっぱり”で狙ってみるかな?
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2 コメント

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Unknown (はやて)
2016-12-06 07:59:50
おはようございます^ ^

ここ 酒屋のせがれがやってる店ですかね? アド街に出てたかなと^ ^

名前の通り 秋田の出身の人らしく 秋田の料理が有るらしいです^ ^

放送は見なかったですが 今流行りのユーチューブで見ましたよ(≧∇≦)
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元は「秋田屋」って言う酒屋だったらしいです (かな)
2016-12-06 19:58:44
秋田屋さんの娘さんらしい方のブログもありまして、そこには、叔父さんの調理の腕が勿体無いとの事で

飲食店を始めたと書いてありましたよ!こざっぱりとまとめた内装です。秋田料理も取り入れてますが

居酒屋としては、メニューの品目が少ないかも?いぶりがっこ炒飯とかもあるようですが・・・

出来れば、秋田と言えば“はたはた”や、隣県になるのか知りませんが“きりたんぽ”など、アレンジした

居酒屋メニューがあってくれれば、夜に足を運んでも良いかな?とは思います。。。
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