キャベツの味噌炒め

この時期に嬬恋に行くと必ず買ってくる嬬恋産ｷｬﾍﾞﾂ（東京でも売っていますが･･･）！別荘で利用するにも1玉なんか処理出来る訳でも無くて残りは土産に（1玉で買う方が安いから）！「回鍋肉の素」を使ってみたものの､妹いわく「肉が入っていないなら“ｷｬﾍﾞﾂの味噌炒め”でしょ」と！たまたま買ったｽｰﾊﾟｰﾗｲﾌの「回鍋肉の素」･･･いつもは安いからと業務ｽｰﾊﾟｰで理研の「ﾎｲｺｰﾛｰ※素」を購入して調理していますが､たかがﾚﾄﾙﾄとは言え､こんなにも味が違うものなのですか？かなの口には理研の方が合うかな♪