今日の晩飯は野菜スープを作ってみた
勿論なにも見ずに適当に
使ったのはあじのもとぐらい
ブロッコリー、大根、にんじん、たまねぎ、と手羽先
ダシ用と食べる用で一石二鳥である!
そして塩と胡椒で味を調えて終了
思ったよりうまい!
というか凄い、野菜本来の味が全て味わえる
スープの味が強いと野菜の味って結構消されるんだけど
野菜にかじりついた時の野菜本来の味が素晴らしく引き立てられている
これはまじで俺の中でもベスト3に入るぐらいの自作(作り方をなにも見ないでという意味)料理だ
こういう料理ができると楽しいんだよな~♪
―――――――――――+1――――――――――――
とりあれず1杯目を食べ終えた感想は
美味すぎ!!!!!!!!
食べれば食べるほど美味しい、何だこれ
味付けなんてしていないに等しいのにあっさり、しかし濃厚な味がする
ぶっちゃけ料理屋店め今まで飲んだ野菜スープの中で一番美味しい
こんな簡素なものでここまでのレベルの味がだせるのか
料理って奥深い…
しかも材料費500円ぐらいで明らかに5人分は作れている
いやこれ・・・・やっぱり俺は料理の才能ある、間違いない
頑張ろう俺!!!
勿論なにも見ずに適当に
使ったのはあじのもとぐらい
ブロッコリー、大根、にんじん、たまねぎ、と手羽先
ダシ用と食べる用で一石二鳥である!
そして塩と胡椒で味を調えて終了
思ったよりうまい!
というか凄い、野菜本来の味が全て味わえる
スープの味が強いと野菜の味って結構消されるんだけど
野菜にかじりついた時の野菜本来の味が素晴らしく引き立てられている
これはまじで俺の中でもベスト3に入るぐらいの自作(作り方をなにも見ないでという意味)料理だ
こういう料理ができると楽しいんだよな~♪
―――――――――――+1――――――――――――
とりあれず1杯目を食べ終えた感想は
美味すぎ!!!!!!!!
食べれば食べるほど美味しい、何だこれ
味付けなんてしていないに等しいのにあっさり、しかし濃厚な味がする
ぶっちゃけ料理屋店め今まで飲んだ野菜スープの中で一番美味しい
こんな簡素なものでここまでのレベルの味がだせるのか
料理って奥深い…
しかも材料費500円ぐらいで明らかに5人分は作れている
いやこれ・・・・やっぱり俺は料理の才能ある、間違いない
頑張ろう俺!!!