梅干し

2ヶ月前に漬けた梅を
今日干しました。

土用の頃、3日3晩干すのよねぇ

ちょっと遅くなってしまったかも？

じつは、昨年もつけたのですが
失敗してしまいました。

漬けている間、カビが出てしまったのです

梅干し作り失敗すると、
なんか、良くない事が、
起こるって言われてるよねぇ

なんか！
昨年は、梅干し作り失敗したので、
良くない事が起きるんじゃないかって
心配してました。

今年は慎重に漬けました。
昨年より少なく！

2キロ位漬けました。

今年は、カビ生えないで
良く漬かりました。

良かった！

今日から、干します。