ファミリーマートは19日、秋田・横手のご当地グルメ「横手やきそば」を再現した「横手やきそば(半熟玉子入り)」を「ファミリーマート」店舗にて発売する(北海道、東北地区、九州地区、沖縄県での販売はない)。価格は350円。
「横手やきそば」の特徴は、福神漬けを添え、目玉焼きをトッピングしている点。B級グルメの祭典「B-1グランプリ」で2009年には優勝しており、知名度も高まっている。今回発売の商品は、秋田県内で横手やきそばを提供する約40店舗が加盟する民間組織「横手やきそば暖簾会」が監修。太めの茹で麺、具材にキャベツと豚挽肉を使い、ウスターソースをベースにしたスパイシーな特製ソースで味付けしているという。福神漬けも添え、玉子は半熟タイプを別添えにしている。
「横手やきそば」の特徴は、福神漬けを添え、目玉焼きをトッピングしている点。B級グルメの祭典「B-1グランプリ」で2009年には優勝しており、知名度も高まっている。今回発売の商品は、秋田県内で横手やきそばを提供する約40店舗が加盟する民間組織「横手やきそば暖簾会」が監修。太めの茹で麺、具材にキャベツと豚挽肉を使い、ウスターソースをベースにしたスパイシーな特製ソースで味付けしているという。福神漬けも添え、玉子は半熟タイプを別添えにしている。