忘れてたッ！

今日は朝九時からまたまたパン教室の日。
ところがところが、ス～ッッッカリ　忘れてました　！

今日は旦那ちゃんがいつもよりちょっとゆっくり出かける日で、
九時半前に出かける予定だったので、
のんびりとパンを食べてました　。
そのパンの形が以前パン教室で作ったものとよく似てる…
って話を旦那ちゃんとしていたそのとき

　ん？！　→→

今日、パン教室の日やー

パン教室は　９：００から。
時計を見ると　８：４７　
遅刻は間違いない・・・
一緒に行く事になっていた旦那ちゃんの妹に即効電話して、
遅刻することを伝え、
いっそいで支度をして、
旦那ちゃんを駅に送って、
パン屋さんへ！
三十分ほどの遅刻でしたが、
まぁまぁ、なんとか　。　
みんなもこね始めたところだったので。

今日のパンは「春の豆パン」
枝豆ペーストとえんどう豆を入れて、
フランスパンほどではありませんが、
ちょっとハード系のパンです　。
なので、初めのコネは生地が硬くて、
なかなかいいトレーニングになりました　。

焼きあがり、先生にちょっと食べてもらいました。
表面がちょっと硬すぎるので、
　最後の成形でいじりすぎたのか…
　生地のコシが切れてしまったのか…
　コネ不足か…
だそうです。
でもみんななかなかのものだとお褒めの言葉をいただきました　。