★スパイラルスペース ひなたぼっこ★ ・ ・~あったかい学びの部屋~

 私、かんちゃんが日常生活に隠れている大切な宝物を探します。幸せになれる考え方、過ごし方を一緒に見つけましょ。

おめでとう! ホームパーティ

2014-04-02 13:06:20 | わが家のごちそう
最近入籍されたルンルンのご夫妻を招いて、
我が家で おめでとうパーティ を開きました。
おもてなし 大~好き

玄関に入るとすぐに水槽の箱庭がお客様をお迎えします。
春の花を生けました。


正面のお花は👇



おもてなしのお料理は…
まずは3種盛り
🌸魚介のぬたあえ
🌸数の子とタコわさマヨ和え
🌸サーモンのクリームチーズ巻き


🌼もやしのナムル


🌼ししゃもの南蛮漬け


🌼牛スジのビール煮



🌼冷製コーンクリームポタージュ


🌼もち米シュウマイ&キャベツ蒸し



最後のデザートは
🌼黒豆入りクリームチーズwithカフェ


あまりにおしゃべりに花が咲いて、途中 ビール煮とポタージュ、デザートの写真を取り忘れてしまいました😆。
ビール煮の写真は以前のものを使いました✋😆

今回のメニュー、
前日に作り置きできるものが多かったのがよかたったです。
当日は3種盛りとポタージュに浮かべる蒸し野菜と、
もち米シュウマイ&キャベツ蒸し だけ。
当日料理に手間をとられなければ、お客様ともたっぷりおしゃべりできるし!

なんとも楽しいホームパーティでした。




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