札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

大人気!「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造りは、「ポン酢」&「もみじおろし」でぜひ召し上がってね!!刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」の魚屋しげ。

2016-11-14 07:30:12 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです 土曜・日曜は「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造りが大人気でした「カワハギ」の北海道での呼び名は「チュンチュン」この、めんこいお魚の刺身は「ふぐ」に似た上品な味わいです何と言っても「肝」が絶品ぜひ、「ポン酢」と「もみじおろし」で食べていただくとグーかねしげの新鮮「お刺身」を食べて、今週も1週間、元気だしていきましょうね~(^^)/

キモ


かわうぃ~ね


「チュンチュン


「キモ」いいね


たっぷりぷりっ


↓チュンチュンこと「カワハギ(ウマヅラハギ)」の刺身は、「ふぐ」に似た上品な味わい


↓皮をハギハギしたら、こんな感じで~す


北海道「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造り


「カワハギの薄造り」ぜひ「ポン酢」&「もみじおろし」で


ご予約限定販売
 北海道「真ふぐの薄造り」1皿(1人前)1,080円


↓「イートインコーナー」はランチタイムのみの営業で~す


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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