札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

日曜のブランチ&ランチは、魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」に決まりだねッ!北海道「真ふぐの薄造り」も絶好調!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-11-20 06:56:37 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです今度の水曜日は祝日ですね~「発寒かねしげ鮮魚店」は、23日(水曜・祝日)は休まず営業をいたしますもちろん本日(日曜)も魚屋しげがバッチリ「お刺身」をご用意して、皆さんのご来店をお待ちしております日曜のランチはぜひかねしげの「海鮮丼」を食べにいらしてくだいね~(^^)/

ど~ん


魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」(「塩水ウニ」トッピングバージョン


↓日曜のブランチ&ランチにオススメ


「THE北海道 真ふぐの薄造り」


↓小3のお子様からも絶大の支持をいただいております(いつもありがとうございます
ご予約限定販売「北海道 真ふぐの薄造り」1皿(1人前)1,080円


「真ふぐの薄造り」大皿バージョンでのご予約も承ります


↓「ふぐ刺し」はポン酢&もみじおろしで召上ってね


↓大人気「キモ」と言えば…


↓こちらもぜひポン酢で召上っていただきたい


「THE北海道 カワハギ薄造り」


年末年始「刺身盛合せ」ご予約受付中


↓店頭には専用注文用紙もご用意しておりま~す


営業のお知らせ
11月23日(水曜日・祝日)は通常営業いたします。(24日木曜が振替定休日です)
11月26日(土曜)・27日(日曜)は「鮮魚コーナー」のみの営業となります。都合により「イートインコーナー」はお休みいたします。

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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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「白身」の刺身LOVE♪日高「松川がれい」・白老「八角」・寿都「カワハギ」・オホーツク「しまそい」・昆布森「さめがれい」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋シゲちゃん。

2016-11-19 07:03:09 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」は、本日(土曜)も新鮮「お刺身」・「海鮮丼」・「手作り商品」をご用意いたします本日の「刺身バイキング」には、上品な味わいの「白身」の刺身~脂がのった「白身」の刺身まで、いろんな「白身」が登場しますよまた、自家製「生ら(なまら)〆さば」は半身での販売もいたしておりま~す(^^)/

営業のお知らせ
11月23日(水曜日・祝日)は通常営業いたします。(24日木曜が振替定休日です)
11月26日(土曜)・27日(日曜)は「鮮魚コーナー」のみの営業となります。都合により「イートインコーナー」はお休みいたします。

↓皆さ~んお久しぶりで~す せ~のっ


お松で~す


↓日高の「松川がれい」をシゲちゃんが、お刺身にしちゃいま~す


日高「松川がれい」のお造り


大人買い!!


↓「強面な魚」代表っス


白老「八角」のお造り


寿都「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造り


↓もちろん 絶品「肝」と一緒に召上ってね


オホーツクの「しまそい」


↓なまらオススメ「しまそい」のお造り


↓昆布森からやってきた「さめがれい」だよ~ん


「さめがれい」の刺身は、脂があって旨い


自家製「生ら(なまら)〆さば」は、半身1枚850円


↓今日はどんな「お刺身」に、し・よ・う・か・なかねしげの「刺身バイキング」


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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北海道は「ひらめ」もでっかいど~!スーパージャンボ「天然ひらめ」!!かねしげは「白身」の刺身がアツイ!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-11-18 07:15:41 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです皆さ~ん14日発売の「スポニチ」読んだかな~(読んだとも~なんと、魚屋シゲちゃん自慢の「生ら(なまら)〆さば」がプレゼントコーナーに掲載されていま~すぜひ「スポニチ」を読んで、自家製「生ら〆さば」を当ててくださいねさて、本日も魚屋しげが新鮮「お刺身」をご用意いたします「エンガワ付き」をゲットだぜぇ~特大「天然ひらめ」のお造りで~す(^^)/

↓魚屋しげがスーパージャンボ「天然ひらめ」を~


持ったどーーーッ


↓約4キロもある「天然ひらめ」


↓北海道は「ひらめ」もでっかいど~


↓早速、魚屋しげがスーパージャンボ「天然ひらめ」を「刺身」にちゃいましょう


↓本日のオススメ 北海道産「天然ひらめ」のお造り


↓スーパージャンボなだけに「エンガワ付きに出会える確率もアップ


14日の「スポニチ」掲載されました~
 (スポーツニッポン新聞社の藤田様掲載ありがとうございま~す


↓「スポニチ」を読んで、かねしげの人気商品自家製「生ら(なまら)〆さば」当ててね
 (詳細は「スポニチ」に掲載されています)


↓鮮魚一筋30年 魚屋しげが真面目に手作り


↓マイルドな酸味&生っぽさを残して仕上げているから「生ら(なまら)〆さば」で~す


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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毎日約20種類の新鮮「刺身」が並ぶ、かねしげの「刺身バイキング」!!今日はどんな「お刺身」に出会えるかな☆彡刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」の魚屋しげ。

2016-11-17 07:13:43 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです 北海道各地の気温がぐっと冷え込んでおりますが、皆さん体調を崩していませんか 本日(木曜)も元気いっぱいの魚屋シゲちゃんが「新鮮刺身」をご用意します かねしげの「刺身バイキング」は、刺身1品(1盛り)300円が4品(4盛り)選んで1,080円ランチにオススメ魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」はテイクアウトもオッケー(^^)/

↓豪華に「塩水ウニ」をトッピングした「海鮮丼」


↓かねしげの「海鮮丼」は~


テイクアウトもオッケー


↓事前にお電話でのご予約も承ります


↓本日も魚屋しげが新鮮な「お刺身」をご用意します


↓どの「お刺身」にしようか迷っちゃうね


↓旬です 噴火湾「秋鮭(ルイベ)刺身」


↓お子様から大人まで人気 日高「ツブ貝」のお造り


オホーツク「トロにしん」


↓売り切れちゃったらごめんね「カマトロ(本マグロのカマ)切落し」


「本マグロ(中トロ)」あ~んど


「本マグロ(赤身)」は数量限定販売 お早目にゲットしてね


↓魚屋しげが真面目に手作り「生ら(なまら)〆さば」


↓「キモ」LOVE 寿都「カワハギ(ウマヅラハギ)」のお造り


稚内「真ふぐ」のお造り


↓「ふぐ」&「カワハギ」の刺身は、ポン酢もみじおろしがグー


↓ご予約限定販売
北海道「真ふぐの薄造り」の大皿バージョンにつきましては、お電話でお問合せくださいませ


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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生にちかい「しめ鯖」だから「生ら(なまら)〆さば」なんです!!旬の「秋鮭」で一から手作り「自家製 鮭とば」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-11-16 07:11:37 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/水曜日は定休日の魚屋しげです来週の水曜日(11/23・祝日)は休まず営業をいたします「勤労感謝の日」は、いつもお仕事を頑張っているお父さん&いつも家事や育児を頑張っているお母さんと一緒に「刺身盛合せ」はいかがでしょうかまた、24日(木曜)が振替定休日となりますのでお知らせいたします(^^)/

↓丁寧に手作りしています


↓釧路の脂がのった「鯖」


「北釧鯖-ほくせんさば-」で作っています


↓生っぽく仕上げるしめ鯖だから「生ら(なまら)〆さば」


マイルドな酸味です
自家製「生ら(なまら)〆さば」半身1枚850円


今が旬 THE噴火湾「秋鮭(活〆神経抜き)」


↓魚屋しげが、一から手作り


↓店内の「干物干場」で丁寧に干しあげます


↓素材の旨さを最大限にいかした減塩&シンプルな味付けが人気です


魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」


年末年始は、かねしげの「刺身盛合せ」


「大晦日」の「盛合せ」のご予約はお早目に~


↓明日(木曜)も新鮮「お刺身」・「海鮮丼」・「手作り商品」をご用意して、皆さんのご来店をお待ちしています


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
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 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
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■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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