４月から「スペイン料理」を習いに行く。
私のスペイン魂が熱く熱く。
なので、今朝は「スパニッシュオムレツ」。
スパニッシュ！
スパニッシュ！
Our Spanish love song
今夜は、きのこの炊き込みご飯と、くろもりレシピによるピータン豆腐を作りました。
レシピよりもピータンを倍量にし、豆腐は大きめの賽の目にして、タレが豆腐に回りやすくしています。
今日は暖かい一日だったので、天ぷらと素麺にしました。
これは、蕗の薹。
これは、舞茸。
これは、アスパラ。
やっと届きました。
１月９日に発注。３月１１日に到着。
この間に、一回問い合わせ。アメリカの代理店からは、「まだ現物が届いていない」との回答。
炭素繊維製テナートロンボーンスタンド。
国内の代理店はなく、購入前における情報は希薄。
見た目は、華奢な感じだけれども、予想に反してしっかりとトロンボーンを支えられる。
グラグラもしない。
重量は、実測値で５１４g。
ベル内に挿入して搬送できます。
