本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

2017年6月28日 頂き物 純米大吟醸 こみせ

2017年06月29日 | 外食

相方が 青森県黒石市 鳴海醸造店 「こみせ」という日本酒を頂いてきた。

青森県産「華想い」という酒米を100%使用し、40%精米の純米大吟醸のようです。

ありがとうございます。








※「華想い」は、「田酒」でも使われているようです。

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2017年6月28日 (水)高野豆腐・ズッキーニ・アスパラガスの煮物 ローストビーフ 焼きうどん

2017年06月29日 | 料理・レシピ・食べもの

ベターホーム「七草の会」の初回で習った「高野豆腐・ズッキーニ・アスパラガスの煮物」を作った。





久しぶりに「和風ローストビーフ」。美味しくできた。













焼きうどん。
キャベツの代わりにレタスを使うと、爽やかな感じになる。






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2017年6月27日 (火)新しょうが・レタス・わかめの暖かい煮浸し コロッケ

2017年06月28日 | 料理・レシピ・食べもの

 月曜日の「七草の会」で習った「新しょうが・レタス・わかめの暖かい煮浸し」を作ってみました。

淡い味わい。美味しい。







じゃがいもが余っていたので、コロッケを作りました。






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2017年6月26日 焼きトマトのカプレーゼ 鳥の唐揚げ

2017年06月28日 | 料理・レシピ・食べもの

焼きトマトのカプレーゼ。
ちょっと焼いた方が旨い。




新発売の焼売。ちょっとだけ高めだが旨い。




鳥の唐揚げ。










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【備忘録】facebook パスワード変更した

2017年06月27日 | 日記
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