ツタンカーメンと絹さやが発芽しました

11月30日に蒔いたツタンカーメンと絹さやが発芽していました。

これはツタンカーメンの発芽です。
不織布をべた掛けしています。

キャベツが爆発していました。


生姜も残り全部収穫しました。
ほとんど筋っぽい古根になっています。
梅酢に漬ける分にはいいのですが甘酢生姜には向かないかな？

今年は生姜が不作でした。