なかなか更新できない・・・とりあえずナスのパスタ♪

このところ仕事出の移動が多く、

なかなか更新出来てません。

で、久しぶりに、バダバタな感じで、

とりあえずナスノパスタ・・・作ってみました。





というより、なんか無性にパスタが食べたくなったのと

自家製のフルーツトマトのソースの

小さなビン詰が出てきたので作ってみました。


うーん、やっぱりこのトマトソースは絶品です

糖度が高く、適度な酸味もあるフルーツトマトは

煮込むだけで、もう何にも必要のない

美味しいトマトソース煮なってしまうんですね。


し・あ・わ・せ・・・・・・・


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