今日はBRUT ピュール・ルジョンドル

今夜はなんだかシャンパン飲みたい気分。

といいつつ、わが家にあるのはＢＲＹＵＴ（ブリュット）。

さあ、つまみは・・・・・・


窪川の釣りキチ君が，送ってくれたキスを青シソを巻いて焼いて

モロヘイヤの新鮮なグリーンソースを添えて見ました。

モロヘイヤのトロトロって、何とも言えないネバネバ感です。


実はこれ、週末のお家パーティーメニューのテストです。


あとは、のこりものの夏野菜をたっぷり使った野菜のパイで

ちょっと素敵なシャンパン・ディナーです。


優雅な気分で、魚の形のお皿に盛ってみました。

今夜は、なんとなくいい感じ・・・で、酔ってしまいました。




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