本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

お外ご飯が続いたので、お家和食

2014年10月19日 | 本日のごはん
 
 
 このところ夜ご飯が続いたので、今日はお家で和食。

 今日のメインは「パールクララ」の揚げ浸し。

 美しく鮮やかな明るい紫色のナスで

 このほんとうに綺麗な色がお気に入りです。

 

 お魚は太刀魚、酢物ように買った残りですが

 こうして焼くと、香ばしくて、なかなか美味です。

 水菜の胡麻和えも添えてみました。

  

 そうそうこの綺麗なブルーの箸置きは、お友達の手作り。

 使用済みの空瓶の、口の所で作ったんですって

 お吸い物はモヤシの中華風スープ。


 ああ、いい日曜日でした。

 明日からまた頑張ろう

 


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