本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

大阪・難波「コラーゲンスープ」一龍

2010年10月26日 | おそとご飯
大阪出張で実感!!! 翌朝のワタクシ、

な、な、なんと、お肌がピッカビカのつるりんザマス。


それは出張の夜。

久しぶりに友人たちと食事をしようということで、お勧めの店へ。

そこは韓国の家庭料理、赤坂一龍の大阪店

韓国の栄養満点スープ「ソルロンタン」、すなはちコラーゲンスープで

最近人気とのこと きゃっ♪
それは是非、 ゼヒ、 ぜっひ~~ 
ということで、韓国ソルロンタンお任せコース。
あっさり薄味のスープは〆に出てきますので、その前に

まずはいろんなキムチがいっぱい出てきました。
「ソルロンタンセット」1575円には、
11品ものパンチャン(キムチや韓国風お惣菜)が付きます。

まず、スユックは牛のほほ肉を時間をかけて煮込んだもの。
お肉にネギを巻いて、薬味タレでいただきます。

チヂミは、パリッとしていて、ちょっと甘めの薬味タレで・・・・・。

チャプチェは韓国風焼きそば? でも麺がぷにゅぷにゅで、なんとも言えずウマイ

イカポッカは、野菜とイカをピリ辛ソースで炒めたもの。
美味しくて、なんとおかわりしてしまった。

そしてビールはすすみ、マッコリで、すっかり酔っ払っちまいました。



↑人差し指がちょっと変な、酔っ払いマッチャンです。

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<赤坂 一龍 大阪難波店>
■住所 / 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-20 
カーサポンテビル2F
※難波駅25番出口 徒歩2分
■電話 / 0066-9675-4296(予約専用、通話料無料)
06-4963-3443 (お問い合わせなど)

■営業時間 / 月~木曜・日曜 10:00~24:00 / 金曜・土曜 24時間営業 
※ランチ:月~金(平日)11:00~14:00定休日年中無休




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