ね、ね、知ってます？『マンボウの味噌煮』

マンボウっていう魚知ってますよね。
そう、あのシッポが切れたような、なんとなく可愛いイラストなんかで描かれる、あのマンボウです。
分からない人はこちら市場魚貝類図鑑でお確かめください♪

子どもたちが大好きな、どっちかって言うと可愛い系の魚です。
あんまり食べようって思う人は少ないかもしれませんね

ところで上の、これ、その身を味噌と肝で煮たお料理なんです。
室戸市の『春つげ御膳』の一品です。

ルールが面白いのですが、マンボウ、浜アザミ、菜の花、深層水ナスの４品を必ず使用することなんですが、和、洋、中華、洋食もありで、室戸市内の１７店舗で食べられるのですが、前日までの要予約。

今度の月曜日までに室戸方面に行く方は、ぜひ室戸市の『春つげ御膳』のページで提供店をチェックしてどうぞ一人前１５００円です
不詳なかじま、昨日，いただいてきましたぁ
しかも、２月１日から３月１０日までの限定なんです。


あらら・・・残念という方も４月頃には『海のまつたけ御膳』２５００円がスタートします。ちなみに海のまつたけとはナガレコ（トコブシ）のことだそうです。

あと１０月には豪華『勇魚（いさな）づくし御膳』３０００円もあるんですって。
勇魚というのはクジラのことですよ。
食いしん坊のみなさんいゃぁ、室戸方面、要チェックですよ。

おいしい情報★知らないことがいっぱいですね♪