本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

休日出勤、お昼は“華珍園別館”

2006年02月25日 | 本日のごはん
華珍園は一昨年の秋頃、店舗ビルを建て直して、どこか古い洋館の雰囲気のある、エスニックというより、シノワの趣の、シャレたお店にすっかり変身したのですが、それに伴って、従業員からメニューまで、すっかり変わってしまいました。

1階はすべて駐車場なので、中心街にはめずらしく、かなりの台数が止められます。車で行くにはとても便利ですね。

店は2階、3階で、広々とした吹き抜けに、高い天井が贅沢な空間を演出しています。その吹き抜けを取り巻く回廊沿いに、洋室と板の間の個室があります。
忘年会や新年会でも、何度か利用しましたが、宴会用のお料理もけっこう人気でした。

今日は、土曜日のお昼のせいか、普段より家族連れが多いようです。

テーブルについて、メニューを開くと、まずメニューの写真がすっかり変わっていました。もちろん中華料理らしい料理や、ランチ・メニューもあります。
私、ここの「ニラそば」や「天津飯」、「中華飯」なんかもお気に入りです

新しいメニューは、どこかイタリアンの香りや、盛り付けが漂っています。
例えば、ナスのバジル炒めとか、何だか盛り付けもイタリアン・レストランのようです。

私たちは、メニューの写真に魅かれて、「大きなエビのパウダー炒め」、「ナスのバジル炒め」、それから「たまごスープ」に「ごはん」をたのみました。
たまごスープも少し装いが変わっていました。
たまごはネギ油で一度炒めたものが、スープに浮かんでいました。独特の香りが、旨さを一層増していました。
デザートも、すっかりオシャレなスタイルで、ファッショナブルに変身していましたよ

お味? はぁ~い♪ 大きなエビもプリプリで、ナスはあっちっちのバジル風味で、なかなか美味でございました。


店 名■華珍園別館(かちんえん べっかん)
場 所■高知県高知市廿代町13-2
連絡先■088-823-2281
営 業■昼の部11:30~15:00(オーダーは14:30まで)
    夜の部17:30~22:00(オーダーは21:30まで)
定休日:木曜日

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1 コメント

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Unknown (おやじっち)
2010-02-01 21:30:28
研修中のおおきな目の女の子がとてもかわいかったのが印象的ですw
また行きたくなるかわいらしい笑顔でしたw
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