本日のなかじま●寒波の中にも春の気配♪

女社長のストレス解消、大好きなパーティがまさかの「お料理教室♪」に発展です。

今日も寒かったけど、苺の花のホットケーキで春気分♪

2007年03月08日 | 朝、時々ブランチ
日本海側の大雪の街がテレビに映し出されて、それが初雪(?)と聞いて驚いたのですが、今日の高知も結構寒かったですね。

寒いけど、気持ちの春はとめられません
スーパーマーケットの果物売り場、『苺』がずいぶん安くなりました。

ねぇ、知ってました?
苺って小さいものより、大粒のほうが美味しいらしいです。
農業のプロの話なので耳寄り情報でしょう?

1粒が、普通の苺の2~3個分ほどもある苺を買いました。
あんまり大きいので、5mmくらいの厚さにスライスしたら、ピンク色の花びらに見えてきました。

そこでホットケーキをちょっと大きめに焼いて、大輪の苺の花を咲かせました。
緑の葉は水菜です。
ね、なんか春でしょ

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5 コメント

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ありがとうです♪ (margaret様・may様←な)
2007-03-13 00:37:55
ここんとこずーっと忙しくて、
ネタはあるけど更新できません。
今日も、もうくたくたで・・・
半分眠たくなりつつ(失礼!)コメントだけ
こころから感謝!!!!!

お料理は理屈じゃなくて楽しんで、
あと思い付きを実行!
人に何と言われようと、楽しんでしまえばOKです。

たまに、のぞいてください
頑張りまっす
返信する
Unknown (may)
2007-03-11 20:34:16
こんにちは。
いつもブログ、拝見しています。

ほっんとにスゴイですね!
趣味の域を完全に逸脱してます
いや、プロ以上です!!

料理にあまり感心の無かった私、
なかじまさんのお料理を見させていただいてるうちに
あろうことか“自分でも何か作ってみようかな~”
なんて思うようになりました 
まさに、北風と太陽の“太陽”です(笑)

これからも、美味しいお料理、
たくさん紹介してください 
楽しみにしています。

いつもお世話になっております、
east M.T.でした。
返信する
素敵です♪ (margaret)
2007-03-09 10:36:00
ご発想が本当に素敵です!
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予測が外れて大変でしたね (まりも様←な)
2007-03-09 07:35:48
そうなんですよね、いつもよりは暖かい冬なんですけど
予測と違うと戸惑いますね。

そうですか、大したことない・・・
高知じゃ雪なんて年に何度かのうれしい出来事って感じなので。

ホットケーキ楽しんでくださいね♪

返信する
まさに! (まりも)
2007-03-09 00:45:54
こんばんわ~

まさに日本海側は大雪です。と言っても例年に比べたら全然たいしたことのない
量なんですが、今年は異例の暖冬で、もうこのまま春に向かうものだと
勝手に信じこんでいたもので、何で今更ガビ~ンって感じです。
・・・タイヤ交換も終えたばかりだったのにぃ~(号泣)

久しくホットケーキも焼いてません。急に食べたくなってきました。
明日早速『ホットケーキミックス』買ってきます♪
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