乾燥 土生姜

土生姜を薄く切って　
風通しと日当たりのいい所で
2日間干しました
カラカラに乾いたところを
乾燥材を入れて　保存します
300ccのポットにお湯を入れて　生姜を3～4切れ入れて
お茶の代わりに飲みます
営業上止むを得ずクーラーかけていますが
クーラー嫌いの　私の冷えた体には　ちょうどいい　飲み物です

今日のお弁当

串カツ
　海老　豚　いか　アスパラ
巣籠り卵
ロール白菜
煮豆
甘酢生姜
ご飯
梅干し

今日のお弁当

鶏唐揚げ
イカリングあげ
キャベツ
レタス
こんにゃく
煮豆
ご飯
鮭そぼろ
炒り卵