お弁当

三色べんとう
鯖塩焼き
出汁巻き卵
大豆
野菜甘酢ずけ

豚カツ

豚ロースカツ
煮もの
きんぴら
酢の物

焼き魚弁当

国産鯖塩焼き
豚ヘレフライ
出汁巻き
煮もの
酢の物

鯖は油がのってきておいしい

豚バラ

豚バラはフライパンで焼いて
油を出しておく
厚揚げと大根　豚バラを
出汁　酒　味醂　醤油でゆっくり煮る

ロール白菜

ハンバーグのネタを
少し取っておいて
茹でた白菜で巻いて
水　ブイヨン　塩　胡椒で味付けして
人参をいれて煮込みます
あれば　ベーコンを入れるとお味がグレードアップそます

ハンバーグ

スパゲティをゆでて
ハンバーグのソースをからめて
たべると美味しい
ソースは
トマトジュース　ケッチャプ
ウスターソース　胡椒　ロリエ
ブイヨンキュウブをあわせて
少し煮てつくります

すき焼き

これからの季節は
なにつくろ～？と
迷った時は
すき焼き
鶏鍋
牡蠣鍋
うどんすき
水だき
カレーなべ
常夜鍋
てっちり
かにちり
何でも冷蔵庫に有る野菜とか鶏とか肉とか
鍋にいれて適当に出来るからいいなぁ・

鶏鍋

鶏もも肉
鶏ミンチとタマネギのつくね
白菜　白ネギ　えのき　しいたけ　糸こん人参
出汁　みりん　薄口しょうゆ

今日のお弁当

すき焼き
他

今日のお弁当

鯛の唐揚げ野菜甘酢あん

今日のお弁当

連子鯛塩焼き
出汁巻き卵
レンコンきんぴら
鱧と胡瓜の酢の物

小芋煮っ転がし

いかのわた煮

新鮮な烏賊のわたと味噌と酒を合わせて
火にかけ沸いたら烏賊の身と足を入れて
煮ます　火が通れば出来上がり
三つ葉の刻んだのをのせます

焼き魚弁当

鮭　
出汁巻き
海老フライ
野菜肉巻き
レンコンきんぴら
野菜煮もの

お弁当

貝柱バター焼きタルタルソース
野菜肉巻
鱧と胡瓜酢の物
竹輪とジャガイモと大根の煮物