すしあげ

寿し揚げを半分に切って
熱湯でよく油抜きしてから
カツオだし　砂糖　味醂　醤油　で
落としぶたをして　ゆっくりにます

これを　つくっておくと
いなり寿司や　きつねうどん　が
すぐにつくれます

肉じゃが

かき揚げ天ぷら

たまねぎ　げそ　サンド豆　しょうが　を
適当な大きさに切って
片栗粉をまぶして
とき卵　水　小麦粉　塩少々を混ぜて
１７０度の油であげます　

ほうれん草

うす焼き卵をやく
ホウレンソウをゆでる
まきすでまいて
適当に切って
すりごま　醤油　で
出来上がり

烏賊と大根

大根は先に茹でておく
カツオ出汁に大根を入れて少ししてから
烏賊をいれて　酒　味醂　醤油をいれて　
柔らかくなるまでにる
味をみて　足らなかったら塩をすこしいれる

今日のお弁当

ハンバーグ
ウインナー
スパゲティ
烏賊と大根
出汁巻き卵
そのほか

焼き魚弁当

肉巻やさい
スパゲティ
鮭
出汁巻き卵
肉じゃが
野菜甘酢ずけ

今日は写真撮るの失敗

upできる写真ありません
ごめんなさい。

今日のお弁当

今日のお弁当

出汁巻き卵

そぼろ弁当

焼き肉弁当

ホタテクリーム煮

ちくわとこんにゃくのきんぴら