今日のお弁当

鶏に打団子と野菜の煮物
高野豆腐
新生姜甘酢漬け
ご飯
鮭そぼろ

今日のお弁当

鮭塩焼き
だし巻き卵
鶏肉団子と野菜煮物
金時豆
ピクルス
ご飯
キャラ蕗

今日のお弁当

豚へれカツ
エビフライ
シャウエッセン
トマト
ホウレンソウ
だし巻き卵
金時豆
ピクルス
ご飯
キャラ蕗

鯛の塩焼き

天然鯛　焼いてくれました
昨日　私の　誕生日だったので。
鯛は　塩焼きが　一番好きです

明太子入りマヨネーズで マカロニサラダ

マヨネーズに明太子をたっぷり混ぜて
マカロニサラダを作りました

今日のお弁当

ハンバーグ
シャウエッセン
目玉焼き
明太子マヨネーズマカロニサラダ
こんにゃく
きゅうりピクルス
ご飯
キャラ蕗

肉団子と野菜の甘酢あんかけ

肉団子は
はんぺんをフードプロセッサーでくだいて
玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぜて
鶏ミンチ　砂糖　塩　醤油　胡椒　卵を入れて　こねて
小さい団子にして油で揚げました

きゅうりピクルス

鷹の爪　粒胡椒　ローリエ
酢　水　砂糖　塩
ぱりぱりして　おいしい

今日のお弁当

鶏とはんぺんの肉団子と野菜の甘酢あんかけ
だし巻き卵
こんにゃく
ウグイス豆
きゅうりピクルス
ご飯キャラ蕗

今日の料理

この頃　作ってるものが　マンネリ化してる　ので
昔　よく見てた本を　引っ張り出してきた
昭和54年11月号
今日の料理　
37年前の本

阿部なおさんの料理　好きです
下ごしらえが丁寧
やさしい味　

マカロニサラダ

きゅうりのピクルスと　人参のピクルスを
使いました

きゅうりのピクルス　たくさん作りました

今日のお弁当

ハンバーグ
鯵フライ
ゆで卵
マカロニサラダ
こんにゃく
ピクルス
ご飯
キャラ蕗

今日のお弁当

鯵フライ
かぼちゃ
マカロニサラダ
こんにゃく
ピクルス
ご飯
鮭そぼろ

今日のお弁当

豚へれ　エビ　いか　フライ
ポテトサラダ
トマト
クリームシチュウ
煮豆
ピクルス
ご飯
キャラ蕗

今日のお弁当

クリームシチュウ
煮豆
ピクルス
ご飯
鮭そぼろ