(日本語) 朝のパンはコーヒーみたいに、しないと一日は始まらないじゃないですが、
大抵パン食です。市販のジャムが自分にとしてはちょっと甘すぎるので、下手でもいい、
色々季節のフルーツ等で、自分で作っています。 “ブルーベリー”は旬で美味しいし、
低カロリで栄養もぎっしり果実です。今、近くにブルーベリー園のブルーベリー狩りが
昨日始まりまして、ジャムにしたいので早速行って摘んで来ました。
密にならないように、開園の30分前に入りたいと言ったら、優しい園主がOKくれた。
強い日光の下で暑かったが、園内に一人占めの摘み放題で、大満足な時間でした。
(中文) 早上喝了咖啡才是一天的開始、而早餐大都是吃麵包較多。市面上販賣的
果醬對自己來説太甜了一些、所以就是覺得自己做的果醬不是很好、也都全部是由
自己來做。現在是季節的“藍莓”熱量低營養豐富又好吃。離家不遠的藍莓園昨天已
開始開放給顧客們採摘、想要摘來做果醬、迫不及待的趕在第一天就去報到。
不想和人群擁在一起密集、問園主是否可以早30分鐘入園、好心的園主一口答應。
雖然在夏日的太陽下實是十分的炎熱、但一人獨占園區是此次採摘的第1号入園者、
當然也度過滿足的時刻。
遠くない所に、ブルーベリー農園のブルーベリー狩りが昨日始まりまして、ジャムにしたいので早速行って摘んで来ました。農園に結構果樹があります。 (不遠的藍莓農園昨天開始開放採摘、想要拿來做果醬、在第一天就跑去報到採摘。農園裏面有許多的果樹。)
開園の30分前に入園する事が出来て誰も居なかったし、摘みながら写真も撮れました。 (在開園的30分前取得園主的批准進園、一人獨占園區、一邊採摘果實一邊照相。)
最初の日ですから、まだ熟した果実がまちまちで、紫の色の粒だけ選んで摘んでいた。 (剛々進入季節、藍莓果粒尚未全部成熟、衹選擇紫色的已成熟的摘取。)
濃い青紫色をしているブルーベリーは、ジャムやソースにして長期保存が出来るし、含まれているビタミンEは、血液の循環を良くしてサラサラにする働きがあると言われている。 (深青紫色的藍莓可以做果醬或醬汁長期保存。含有的維他命E成分、有促進血液循環和清澈血液的功効 。)
暑かったが、好きな青い空と白い雲の下で (雖然是炎熱的暑日、但在喜愛的藍天白雲之下。)
いっぱい摘んで持って帰りまして、これからジャム作り。 (摘取了許多回家準備做果醬)
煮詰めて砂糖入れる位でとても簡単だし、香りの良い果実です。 (慢熬去除多餘的水分後、加入適度的糖即可、非常的簡單、且具有迷人的香味。)
自家製「ブルーベリー・ジャム」出来ました (自己做的「藍莓果醬」)
今の旬のフルーツで作ったジャム：「プラム・ジャム」＆「ブルーベリー・ジャム」。 (現在用季節性的水果做成的果醬有：「李子果醬」&「藍莓果醫」。)
夕方にスーパーへお弁当を買いに行ったら、鰻弁当が半値で売っていたから、買って来た“幸せお弁当”の一つで。 (傍晚去超市買便當、鰻魚便當正賣半價、買了回家享用的“幸福便當”之一。)
Blueberry Picking (2)