金曜の山歩き27日
うだるような今年の暑さもやっと終わった。
この日の4時ごろクーラーを切ったから。
山の頂上の気温も22度
前のメンバーだったAさんと頂上で偶然出会って、久しぶりにランチを4人サイゼリヤにて
(今Oさんは山をお休みしてる)
3時間おしゃべり、フリードリンクを入れても610円 気楽に長時間楽しめる。
土曜夜中
大型台風直撃も、全く何事もなかった。有り難いです。
日曜29日
お昼、トマトソースのパスタ
トマトソースは昨日の夜のトマトスープの残り
(完熟トマト4個、玉ねぎ、セロリ、人参、茄子、パプリカ、ピーマン、ベーコン)
やっと近くのスーパーのトマト、完熟になってた。先週の生協で箱入りのトマトを買った。
必ずしも完熟を配達してくれるとは限らないけど、今回は完熟を配達してくれたわ
完熟でもしばらく外に置いていても大丈夫。
いくつか保冷剤を箱に入れて少し冷たくしてる。
沢山トマトがあると、1日に3個はそのまま丸かじり
ソースにするには生協のはもったいなくて、スーパーの安くなったのとか買ってきてしまう。
トマト用の甘酢タイプのソースを買った。割とあっさりして美味しい、
完熟のトマトなら何個でも食べれてしまう。
が、このパスタあまり気に入ってくれなかった。
唐辛子がまるで効いていなくて、辛くない。
ニンニクも自家製で全く臭いがしない。
優しい味でいいのだけど、彼らにはそれはダメみたいだ。
月曜30日
涼しくなったなんて、やはりまだまだ8月前
暑さにうだる午後
昼は
乾麺のざる蕎麦と天ぷら(玉ねぎ、茄子、大葉のかき揚げと竹輪)
天ぷら粉を切らしていたので
(小麦粉、ベーキングパウダー、卵、水)
少ない油でカリッと揚がった。
残った油はほんの少し。
ひと昔前の
使用した汚れた油の後始末は何だったのだろう。
量もたっぷり使ってたし、その油を保管するのも、とても油くさくて汚れて大変だった。
今は
ジャムの空き瓶等にサッと濾して保存。2回使ったら廃棄
台所洗剤を作りたいけど、苛性ソーダがなかなか手に入らないとか
とか言いながら、1度も薬局に聞いていないので作る気はないか
知人に頂いた手作り石鹸はものすごく油汚れが落ちる。
現在は
石鹸とベーキングパウダーが我が家の台所の洗剤。
1日で枯れる花、あまり知られていないのは、花がそんなに美しくないからだろうか
楽しみなゆず
先週24日
ドライフラワーの作り方行ってきたんだった。
歯医者さんもあった23日
もう一度トマトの冷やし中華を食べたかったから。辛味が結構効いていて、断然美味しい。
単品でいい。
うだるような今年の暑さもやっと終わった。
この日の4時ごろクーラーを切ったから。
山の頂上の気温も22度
前のメンバーだったAさんと頂上で偶然出会って、久しぶりにランチを4人サイゼリヤにて
(今Oさんは山をお休みしてる)
3時間おしゃべり、フリードリンクを入れても610円 気楽に長時間楽しめる。
土曜夜中
大型台風直撃も、全く何事もなかった。有り難いです。
日曜29日
お昼、トマトソースのパスタ
トマトソースは昨日の夜のトマトスープの残り
(完熟トマト4個、玉ねぎ、セロリ、人参、茄子、パプリカ、ピーマン、ベーコン)
やっと近くのスーパーのトマト、完熟になってた。先週の生協で箱入りのトマトを買った。
必ずしも完熟を配達してくれるとは限らないけど、今回は完熟を配達してくれたわ
完熟でもしばらく外に置いていても大丈夫。
いくつか保冷剤を箱に入れて少し冷たくしてる。
沢山トマトがあると、1日に3個はそのまま丸かじり
ソースにするには生協のはもったいなくて、スーパーの安くなったのとか買ってきてしまう。
トマト用の甘酢タイプのソースを買った。割とあっさりして美味しい、
完熟のトマトなら何個でも食べれてしまう。
が、このパスタあまり気に入ってくれなかった。
唐辛子がまるで効いていなくて、辛くない。
ニンニクも自家製で全く臭いがしない。
優しい味でいいのだけど、彼らにはそれはダメみたいだ。
月曜30日
涼しくなったなんて、やはりまだまだ8月前
暑さにうだる午後
昼は
乾麺のざる蕎麦と天ぷら(玉ねぎ、茄子、大葉のかき揚げと竹輪)
天ぷら粉を切らしていたので
(小麦粉、ベーキングパウダー、卵、水)
少ない油でカリッと揚がった。
残った油はほんの少し。
ひと昔前の
使用した汚れた油の後始末は何だったのだろう。
量もたっぷり使ってたし、その油を保管するのも、とても油くさくて汚れて大変だった。
今は
ジャムの空き瓶等にサッと濾して保存。2回使ったら廃棄
台所洗剤を作りたいけど、苛性ソーダがなかなか手に入らないとか
とか言いながら、1度も薬局に聞いていないので作る気はないか
知人に頂いた手作り石鹸はものすごく油汚れが落ちる。
現在は
石鹸とベーキングパウダーが我が家の台所の洗剤。
1日で枯れる花、あまり知られていないのは、花がそんなに美しくないからだろうか
楽しみなゆず
先週24日
ドライフラワーの作り方行ってきたんだった。
歯医者さんもあった23日
もう一度トマトの冷やし中華を食べたかったから。辛味が結構効いていて、断然美味しい。
単品でいい。