今日は私、丸一日仕事で20時まででした。
それで、晩ごはんの支度も遅くなってからになってしまうので、長女に「出来たらでいいんでやっといて」って伝えてあったんです。
でも、部活で疲れているだろうし、宿題もあるだろうし、やってはくれないだろうと諦めていました。
ところが、夕方、長女から電話がかかってきて、「晩ごはん、何作ったらいいの？」って訊いてきたんです。
「作ってくれるの？」って言ったら、「うん」っていうので、やってもらうことにしました。
万が一のために、麻婆豆腐の材料なら買って置いたので。
麻婆豆腐の素と、豆腐と長ネギと挽肉。
手順も簡単なので、ラインでやり方を送って、作ってもらいました。
ただ、取り掛かるのが遅かったようで、私が帰宅した時に、ちょうど作っている最中でした。
夫は待ちくたびれて、昨日の鍋の残りのおつゆにご飯を入れて、雑炊にしていました。
また、義兄の手作りのチャーシューを薄く切っておつまみにしていたようです。
他にも、常備しているたくあんだとか、ホウレンソウのおひたしだとかが出してあって、大丈夫のようでした。
私がいなくても、なんとか食べられていたようで（笑）
私は、子どもたちのお箸セットと、夫のお弁当箱を洗ってから、ちょうど出来上がった長女の作った麻婆豆腐でご飯を食べました。
長女、お料理のコツを掴んだようで、なんでも器用に出来るようになりました。
まだ、自分で味付けするものがチャーハンしかできないのですが。
学校の調理実習で作ったものと、カレーやシチューといった、味が出来ているものは美味しく作れるようになりました。
長女も自信がついたみたいで、すすんでお料理をしてくれるようになりました。
あとは、次女も出来るといいんですけどね。
まだ、ちょこっとお手伝いする程度です。
それにしても、作ってもらって食べるのって、美味しいですね（笑）
自分で作ってると、食べる頃にはどうでもよくなってしまうのですが（笑）
長女、勉強もこれくらい頑張ってくれるといいんですけど。
お料理なら頑張れるんですけど、なかなか都合良くは動いてくれないものですね。
