色々お散歩

ヨーロッパ好き乙女趣味な 旅写真・日常ブログです

キルシュトルテでドイツ気分に浸る

2021年03月19日 16時40分00秒 | グルメ
大好きなドイツのケーキ
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
冷凍。買いました!

ドイツ、バーデンバーデン 黒い森地方の
サクランボとチョコのケーキです🍒

「黒い森のさくらんぼケーキ」
「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」

と言うドイツのケーキ

何故か日本では
フランス語で
「フォレノワール」
フランス菓子の様にして知られています。謎です。


言葉が苦手な私はスムーズに注文できる様に
海外旅行手帳に名前書き込んでました。
この時、初海外旅行先だったドイツ
1人で怖気付いて結局買い物もお店にも入れず💦

しっかり予定立てていたのに
お店にも入れず💦トラブルも起こすし…
仕方ないですね。

手帳の上の方に書かれたテディランド
シュタイフなどクマさんのぬいぐるみのお店です。
小型のクマちゃんを買う気満々、しかしやはり外の可愛い外装を写真に撮るのみで中に入れなかった💦

翌年、友達が行って買ってきてくれました♡

そんな初ドイツを思い出してしまう
キルシュトルテ。

冷凍になっていたのを購入!
冷蔵庫で解凍し…
じゃじゃーーーん!!!


しょぼっ!!!!((((;゚Д゚)))))))

ちょっとコレ…ブログ映えしない.
仕方ないのでセンスのない私が
もっと沢山ダークビターのチョコを削り
ダークチェリーも乗せて…


ダークチェリーとサワーチェリー両方あればよかったけど
いきなり…無理です。

見た目重視ならクランベリーでも良さそうですが
やはりキルシュトルテ!
を食べたいので ここはチェリーで。

ちっちゃなブラックベリーを松ぼっくりに見立てて…
ドイツの森をイメージしました!

後ろにアルプス、あるいは城壁の街に見立てて
自分なりにドイツっぽくした…つもりです。

私が怖気付いて買えなかった
ドイツのクマちゃん。お友達からのお土産。
そう言えば名前がまだありません💦
何にしよう…

クマちゃん、キルシュトルテ食べようとしてます!
手を伸ばしてる!

くんくん

黒い森イメージでローズマリーの枝を集めて飾って撮ったりもしましたがしっぱい!全然良くなかった。
周り、とりあえずドイツのもので囲んでみようと…
ドイツの食器…見事に無い!!

カップがハンガリー産だけど
ウィーンの薔薇って名前がついてるから
ウィーンもドイツも近いだろ!!

という事で 黒い森地方とウィーン
東西で距離ある気もするけど
まぁでも南ドイツ地方はウィーンと近いと思います!








久々のシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
美味しかったです!!
母と半分こで。
私の方が少なかった!
とか言いながら少しまた取り分けたり。