Pin Tong

こんにちは！インターンの坪山です！

今日はPin Tongというタイ料理店にお邪魔しました。

今回なぜこちらのお店を紹介するかというと、、、

１２月８日に開催されるイヤーエンドパーティーで、料理を提供してくださるお店の中の一つだからです！今日はレストランポスターを作る際に必要な写真を撮るのと挨拶も兼ねて、国際交流会館の職員の工藤さん、同じインターン生の若松さんと一緒にランチを頂いてきました！

店内は雰囲気のある落ち着いた空間です。

グリーンカレーのセット￥６００

タイ風豚の角煮のセット￥６００

牛肉のスパイシーカレーのセット￥６５０

どのセットにもスープ、海老生春巻き、食後にコーヒーが付いてきます。

スープは少しレモン風味、生春巻きは皮はもちもちで海老はぷりぷり！

グリーンカレーもスパイシーカレーもパクチーがいいアクセントになっていました。豚の角煮は柔らかく、好みで辛いソースをかけられるようになっており、とてもおいしかったです！カレーの辛さは日によって変わるとか変わらないとか、、、笑

店長さんもとても気さくで楽しく食事ができました！

日本語ペラペラです

熊本市役所の近くにあるので興味のある方は是非

イヤーエンドでは他にもパキスタンの料理や韓国料理など、様々な国の料理を食べることができます！イスラムの文化に配慮した食事も用意されます。お子様からお年寄りまでどなたでも参加できますよ。外国出身の方ももちろんOK！まだまだお申し込みを受け付けています。

最近はイヤーエンドの準備等で忙しい日々ですが、とても充実しています。

学生ボランティアや職員の方々と協力して、いいものが出来上がればいいなと思います。

イヤーエンド当日はサポートする側ですがとても楽しみです！

サポポの庄です

はじめまして＾＾こんにちは♪

国際交流会館で10月からボランティアとして働く庄俊と申します。中国の上海生まれ、上海育ちの正真正銘の上海人です。今、熊本大学・社会文化科学研究科の修士一回生で、文学作品の翻訳について勉強および研究しています。

さて、今日は最近出会った本をお勧めしたいと思います。

本のタイトルは『「すいません」が言えない中国人　「すいません」を教えられない日本人』です。日本語の研修テキストと書いてありますが、日本人と中国人のどちらかが読んでもためになります。言葉の使い分けを教えながら、文化・背景・環境・考え方などの違いによる誤解やエピソードが紹介されています。それらの誤解などを通して、日本人と中国人の考え方の違いはある程度納得できると思います。この本を読んだら、「なるほど！」と思うところが絶対ありますよ

これから時々国際交流会館のほうで活動させて頂きます。中国、中国語、料理、スポーツ、恋愛など何でも相談に乗りますから、気軽に声をかけていただけたら本当に嬉しいです（´∀｀）！

餃子作り

おはようございます。

私はシンシェウクと申します。先週からKIFで働くするようになりました。

今日は餃子を作りました。初めてなんですが、面白かったです。

では写真で一緒にみましょうか。

あ、材料は小麦粉とエビと豚肉とねぎです。

ごの写真は餃子を作る姿です。

餃子の中を満たしてお湯を準備します。

お湯が準備する前にまでいます。

お湯の中に作った餃子を入ります。

完成!!!!!

写真がちょっと変かも知らないけどおいしかったです。

水前寺公園に行ってきました♪

こんにちは（＾＾）

インターンの若松です。

熊本城ボランティアガイド養成講座に参加してきました！

この講座は幅広い年代の方々が参加されています。

そして、今回は水前寺成趣園の「今古伝授の間」で講座がありました＾＾

初めに水前寺公園の職員の方が水前寺公園や「今古伝授の間」の歴史についてのお話がありました

ここ「今古伝授の間」から見える景色は水前寺公園で最も美しいと言われているそうです（＾＾）

次に野田先生による英語でのガイド講座です！

英語が苦手な私にとっては、聞きとるのが大変でしたが

皆さん熱心に受講されていました！

熊本に住んでいながら、水前寺公園には、なかなか行く機会がなかったので

今回の講座で熊本の歴史を勉強しながら楽しめて良かったです♪

パエリアを作る

こんにちは ^ ^  私は 熊本市国際交流会館で インターンシップをしている  ジョン  ウンジュです。今日、詫麻公民館 で パエリア料理を 学びました。 パエリア料理は スペイン料理です。 初めは パエリアが 何だか分からなかったのですが リゾットみたいな料理でした。  料理は 初めなので 心配でした。 でも  講師のアントニオさんが 上手に教えて くださって 大変ではなかったです。  また  私と一緒に料理した小学生のお母さんたちが  "ウンちゃん" と  呼んで 笑わせてくれました。  料理もして話もして写真も撮って楽しかったです。  完成されたパエリアの色はカレーみたいなのに 味は全然違ってさっぱりしておいしかったです。 そしてお腹いっぱい食べました。 アントニオさんとシモダさん お疲れさまでした。 ^ ^

設定された姿みたいですね~ ^ ^

おいしそうですね~ ^ ^

ありがとうございま~す ^ ^