いい天気です
今日はバケットとベーコンチーズパンです
庭で採れた野菜のサラダと一緒にいただきました
完食です
業務スーパーで時々買い物をします
飲食店を営業している人々のためのお店のようですが「一般の方も歓迎」と書かれています
業務用なのでびっくりするほどたくさんの量が入った食材や
初めて見る食材、外国の食材が山積みになって売られています
それとお酒も売っています
パンの粉は以前から日清製粉のイーグルを利用していました
以前はネットで注文して25㎏を一気に買って利用していました
こちらに来て業務スーパーで1㎏入りのを見つけて重宝しています（おまけに安いです
）
業務スーパーには自社ブランドの製品もたくさんあって同じ食材でも格安です
小麦粉もこちらのほうがかなり安いのですが今まではちょっと避けていました
ところがコロナ騒ぎの影響なのでしょうか
品薄に、、、なくなってしまい仕方なく初めて買ってきて今日のパンを作りました
味を確かめるためにバケットを作ったのですが
食べ終わって、、、
味の違いがよくわかりませんでした
味音痴なのか違いがないのか、、、
これでどちらもありということで決定です
業務スーパーの格安商品には中国製がかなりあるのでその辺には気を付けて購入しています
（2024／12月23日画像サイズ変更）
は発酵中です
