毎週末は1週間分の食材の買い出しです。今週は土曜日に三河の幸田町幸田農園まで足を伸ばしました。いろいろいっぱい買ったけど、特に掘り出し物は種子島産安納芋でした。
これを圧力鍋で蒸してから切ります。月曜日は秋晴れの快晴だと聞きましたから二階のベランダで、天日で干します。
とにかくあまいのです。
本日日曜日は東郷町の産直市場へ。
アントシアニン系の色の小松菜です。
最後はタチ屋東郷店へ。

これを圧力鍋で蒸してから切ります。月曜日は秋晴れの快晴だと聞きましたから二階のベランダで、天日で干します。



