理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

今日の弁当

2020-09-25 08:13:03 | 日記

今日の弁当はハンバーガー🍔とポテトサラダサンドです。あいにく冷蔵庫には挽肉がなかったので、厚切り豚肉を擂り鉢とすりこ木を使って挽肉にしました。これが粗挽きだから思ったより美味しくできました。

今天的午餐是漢堡包🍔土豆沙拉三明治。 不幸的是,冰箱裡沒有肉,所以我用碗和磨坊木把厚厚的豬肉做成肉。 因為這是粗磨,所以味道比我想像的要好。

Hamburger🍔 and a potato salad sandwich for today's box lunch. Unfortunately there was no ground meat in a refrigerator, so the thick slice pork was made ground meat using an earthenware mortar and a wooden pestle. It's good and done more than I thought because this was coarseness grind.