理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

今日の朝ご飯

2020-11-15 09:32:33 | 日記






今日の朝ご飯のメインディッシュは自家製鯵の開き干物です。次の写真はその工程です。
いつものように自家製赤味噌の味噌汁と糠漬け茄子です。小松菜茸油揚げ炒めと牛乳といただき物の近所で穫れた蜜柑です。

今天早餐的主菜是自製的乾飯。 下一張照片是這個過程。
和往常一樣,這是自製的紅味精味精湯和醃制的茄子。 這是在小松菜籽油炸炒菜和牛奶和東西附近收穫的蜂蠟。

A main dish of today's breakfast is opening dried fish of homemade horse mackerel. The next picture is the process. They're miso soup of homemade red miso and eggplant of vegetables pickled in rice-bran paste like usual. In the neighborhood of Japanese mustard spinach mushroom thin fried tofu fry, milk and a gift, kaku, can, it's an orange.