助六寿司

今日のお昼ご飯は助六寿司です。助六寿司とは巻き寿司といなり寿司のコラボレーションを言います。巻き寿司は卵焼き竹輪小松菜椎茸紅しょうがなどが巻かれています。いなり寿司は砂糖醤油みりんなどで煮た油揚げに酢飯が詰め込まれています。とても美味しい組み合わせです。

今天的午飯是助六壽司。 助六壽司是指卷壽司和壽司的合作。 卷壽司卷著煎蛋竹輪小松菜香菇紅薑等。 豆皮壽司是用砂糖醬油料酒等煮的油炸豆腐裏塞滿醋飯。 非常好吃的組合。

Today's lunch is Sukeroku sushi. Collaboration of rolled sushi and fried bean curd stuffed with sushi rice is called Sukeroku sushi. Omelet chikuwa Komatsuna leaf shiitake mushroom red pickled ginger is wound on rolled sushi. Vinegared rice is packed by the thin fried tofu boiled with sugar soy sauce sweet rice cooking wine in fried bean curd stuffed with sushi rice. Very good combination.