蕗の薹(フキノトウ)

我が家の庭に蕗の薹(フキノトウ)が咲きました。枯れないうちに蕗味噌を作りました。今年も美味しく出来上がりこれだけでご飯を軽く一杯いけます。

我家院子裏款冬梗開了。 在還沒枯萎的時候做了款冬味增。 今年也做得很好吃。 這樣就可以吃一碗白米飯了。

A flowering stalk of a butterbur (butterbur sprout) bloomed in a garden of my home. While not withering up, butterbur fermented soybean paste was made. It has been also good and finished this year. A bowl can eat fullness Shirai only with this.