21(日)はいつもお世話になっているアライ警備さんで「うなぎパーティ」でした。
うなぎというと丼めしに2~3切れがのっているのが普通ですが、ここのうなぎは強烈で、蒲焼、白焼きなど食べても食べても出てきます。おまけに味は絶品!アライさんは料理もプロ顔負けです。さらにスッポン料理、なまず、足長海老など千代田のクリークで取れた新鮮なものばかり。いったい何匹のうなぎを取ったのかと聞いたところ「約700匹」だそうで・・アライ社長は釣りが趣味だと言っていますがこれは強烈です。ついついお世話になってしまいましたが、翌日の佐賀新聞を見てびっくり!!「千代田のクリークの恵みを感謝して食する会開催」という記事が、しかもうなぎをほおばってる北村尚志の顔が載っていました。 う~ん これは文化的な会合だったんですね。知らなかった。 それにしてもこんな身近な川に、こんなに美味しい生き物が住んでいることに感動です。 やっぱり環境は大事!!
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