ぬれせんべいのチーズ挟み焼き

最近見かけなくなった濡れせんべいを発見した。

使用した材料など
①濡れ煎餅　２枚
　　岩塚製菓（新潟県長岡市）
②とろけるスライスチーズ　１枚半
③トースター

レシピなど
・細切りした②を①にたっぷりと
・その上に①を載せる
・１／４にカットした②を２枚重ねで
・トースターで２～３分加熱
・余熱で１分程放置

・せんべいにサクサク食感が増し、醤油の風味と
　チーズがなかなか合っている
　（せんべいがしんなりし過ぎている気がする）

完成

重ねた①に更にチーズ

１枚目の①にチーズ

シューマイの中華スープ

スープ餃子ならぬスープ焼売に挑戦した。

使用した材料など
①シウマイ（真空パック）
　　崎陽軒（横浜市都筑区）
②玉ねぎ　
③ミックスベジタブル（冷凍）
④香味ペースト（醤油）
　　味の素

レシピなど
・３００ｃｃの水を沸騰させる
・細切りした②を投入（１／４個）
・①を６個追加して煮込む
・③適量と、④を１周半

良い結果を期待していなかったので
人参などの具は控えたが、十分に食える。
④の味の良さの効果もあるであろうが・・・　

失敗は
残った③を冷凍ではなく、冷蔵保存してしまった・・・
まあ、次も食えるであろう。